【5月30日の給食】
照焼きチキン、糸かまサラダ、ホキのカシューナッツ和え、豆腐とわかめのみそ汁、フルーツ＆ナタデココ、ごはん、牛乳（897kcal）
今日の「糸かまぼこのサラダ」は、糸かまぼこの黄色が映える綺麗なサラダでしたね。
全国各地には、様々な種類の”かまぼこ”があります。
例えば、仙台の「笹かまぼこ」、鯛の形を模った島根の「細工蒲鉾」、焼き目をつけずに白く仕上げる山口の「白焼きかまぼこ」、簀巻きで巻いて蒸し上げた四国の「簀巻きかまぼこ」など…、他にもたくさん存在します。
黄色い糸かまぼこは、良質なたんぱく源である”かまぼこ”を、給食のサラダや和え物に彩りよく加えるため、工夫して作られた食品です。残さず食べていただけましたか？