2月7日 鶏肉のから揚げ


【2月7日の給食】
鶏肉のから揚げ、スパゲティミートソース、青菜ともやしの塩炒め、ごぼうサラダ、ごはん、牛乳(822kcal)

今日の給食に使われているこまつな、もやしは相模原産の野菜です。今日はこの2つの野菜を使った「青菜ともやしの塩炒め」を提供しました。
こまつなには、鉄分が多く含まれています。またもやしには、モリブデンという貧血の予防効果のある栄養素が、野菜の平均の3倍以上含まれています。貧血予防にぴったりのメニューですね。
栄養たっぷりな相模原市産の野菜を、是非味わってみてください。

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