5月23日 ホキの蒲焼き

【23日の給食】

ホキの蒲焼き、ひじきのサラダ、さやいんげんのマヨおかか、豚肉と卵の炒め物、美生柑、ごはん、牛乳(855kcal)

今日は、「ホキの蒲焼き」を出しました。「蒲焼き」は、開いて骨を取ったあなごやうなぎなどを串刺しにし、しょうゆやみりんなどで作ったタレをつけて焼いたものです。給食では揚げたホキにタレをかけました。

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