月別アーカイブ: 11月 2013

11月20日 お祝いさつまコロッケ

【11月20日の献立】 お祝いさつまコロッケ(ソース)、さがみな炒め、マカロニのツナ和え、さがみはらポークのドライカレー、紅白だんご、ごはん、牛乳(906kcal) 今日は、相模原市の市制記念日をお祝いした「さがみはら大 … 続きを読む

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11月19日 白身魚のアーモンド揚げ

【11月19日の献立】 白身魚のアーモンド揚げ、グリルポテト、ミニトマト、ひじきのマリネ、青菜と生揚げのチャンプル、みかん、ふりかけ、ごはん、牛乳(851kcal) チャンプルとは、沖縄方言で「混ぜこぜにした」というよう … 続きを読む

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11月18日 さばのゆずみそ焼き

【11月18日の献立】 さばのゆずみそ焼き、塩こぶきゅうり、かまぼこサラダ、大豆と鶏肉の甘辛和え、りんご、ごはん、牛乳(886kcal) さばのおいしい食べ方のひとつにみそ煮があります。味噌や酒を使って調理すると、さばの … 続きを読む

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11月15日 ポークステーキデミグラスソース

【11月15日の献立】 ポークステーキデミグラスソース、帆立ときのこのペンネ、和風サラダ、ナッツごぼう、みかん、ごはん、牛乳(848kcal) ナッツごぼうには、ごぼうやアーモンド、ピーナッツなどよく噛む食材を使いました … 続きを読む

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11月14日 あじの和風マリネ

【11月14日の献立】 あじの和風マリネ、中華ポテト、もやしの甘酢和え、豚肉と卵の炒め物、みかん、ごはん、牛乳(856 kcal) あじの和風マリネは、揚げたあじに長ねぎや唐辛子、酢を合わせたタレをかけました。癖が少なく … 続きを読む

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