月別アーカイブ: 12月 2013

12月20日 もみの木チキンカツ

【12月20日の献立】 もみの木チキンカツ、星型いかステーキ、ゆで野菜、ミニトマト、ジャーマンポテト、えびとブロッコリーのマヨソテー、桃、パン、牛乳(864kcal) 2学期最後の給食は、クリスマス献立です。もみの木の形 … 続きを読む

カテゴリー: 肉料理 | コメントは受け付けていません。

12月19日 春巻き、きのこ入りしゅうまい

【12月19日の献立】 春巻き、きのこ入りしゅうまい(しょうゆ)、おかかキャベツ、ツナと大根の煮物、チャプチェ、マンゴー寒天、ごはん、牛乳(886kcal) ツナと大根の煮物は、大根をやわらかく煮込んでいます。大根は、冬 … 続きを読む

カテゴリー: その他料理 | コメントは受け付けていません。

12月18日 ひれカツ

【12月18日の献立】 ひれカツの豚肉は、冷めてもおいしく食べられるよう、柔らかくて脂身が少ないひれ肉を使いました。ひれ肉は、1頭から取れる量が少ないため、貴重な部位で、ひれカツの様な油を使った料理と相性が良いです。ひれ … 続きを読む

カテゴリー: 肉料理 | コメントは受け付けていません。

12月17日 いか天、かき揚げ

【12月17日の献立】 いか天、かき揚げ(天つゆ)、ゆかりだいこん、高野豆腐の含め煮、豚肉の生姜炒め、りんご、ごはん、牛乳(885kcal) 高野豆腐の含め煮は、高野豆腐をかつおだし、しょうゆ、砂糖などで味付けしました。 … 続きを読む

カテゴリー: 魚料理 | コメントは受け付けていません。

12月16日 白身魚フライ

【12月16日の献立】 白身魚フライ(タルタルソース)、ナポリタン、白菜とベーコンのソテー、にんじんじゃこサラダ、西洋梨、型抜きチーズ、ごはん、牛乳(871kcal) にんじんじゃこサラダは、にんじん、じゃこ、しらたきを … 続きを読む

カテゴリー: 魚料理 | コメントは受け付けていません。