月別アーカイブ: 9月 2014

9月26日 ハンバーグデミグラスソース

【9月26日の献立】 ハンバーグデミグラスソース、粉ふきいも、ひじきのマリネ、ボンゴレロッソ、パイン、ごはん、牛乳(870kcal) ボンゴレロッソは、あさりを意味する「ボンゴレ」とトマトなどの赤色を意味する「ロッソ」の … 続きを読む

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9月25日 あこうだいの和風マリネ

【9月25日の献立】 あこうだいの和風マリネ、キャベツと胡瓜の和え物、きんぴらごぼう、きのこのしょうゆ炒め、もも、ごはん、牛乳(836kcal) あこうだいは、表面のきれいな赤色が特徴の魚です。今日は下味や衣をつけて揚げ … 続きを読む

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9月24日 ポークピカタイタリアンソース

【9月24日の献立】 ポークピカタイタリアンソース、リヨネーズポテト、ブロッコリーとコーンのソテー、金時豆とツナのサラダ、みかん、ごはん、牛乳(851kcal) ピカタは下味をつけたお肉やお魚などに小麦粉をまぶし、粉チー … 続きを読む

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9月22日 春巻き&しゅうまい

【9月22日の献立】 春巻き&しゅうまい、ビーフン、こんにゃくのおかか煮、えび入り海鮮五目炒め、マンゴー寒天、ごはん、牛乳(856kcal) 今日は神奈川県産のブランド豚の「かながわ夢ポーク」を使ったしゅうまいでした。地 … 続きを読む

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9月19日 黒酢de酢豚

【9月19日の献立】 黒酢de酢豚、さがみ菜炒め、うずら卵と昆布の煮物、みかん&ヨーグルトゼリー、ごはん、牛乳(892kcal) 19日の今日は、食育の日です。野菜炒めには神奈川県の伝統野菜を改良した「さがみ菜」を使用し … 続きを読む

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