月別アーカイブ: 6月 2015

6月24日 海鮮チリソース

【6月24日の献立】 海鮮チリソース、キャベツとコーンのソテー、枝豆、バンバンジー、パイン&ナタデココ、ごはん、牛乳(861kcal) 枝豆は成熟する前の大豆を未熟な状態で収穫したものです。たんぱく質やカリウム、食物繊維 … 続きを読む

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6月23日 鮭のみそマヨ焼き

【6月23日の献立】 鮭のみそマヨ焼き、青菜のくるみ和え、洋風きんぴらごぼう、お豆のナゲット(ソース)、もも、ごはん、牛乳(869kcal) ごぼうには、便秘の解消や整腸作用に効果的な食物繊維が豊富です。皮やその近くにご … 続きを読む

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6月22日 コロッケ

【6月22日の献立】 コロッケ(ソース)、ゆで野菜、高野豆腐の含め煮、豚肉のしょうが炒め、甘夏みかん、ごはん、牛乳(854kcal) 高野豆腐は、豆腐を凍らせてから乾燥させた日本の伝統的な大豆加工品です。地域によって、凍 … 続きを読む

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6月19日 高座豚の煮込み

【6月19日の献立】 高座豚の煮込み、粉ふきいも、ほうれん草のソテー、貝殻パスタと豆のサラダ、キウイフルーツ、ごはん、牛乳(874kcal) 毎月19日は食育の日です。 今日は相模原市産の「高座豚」をデミグラスソースで煮 … 続きを読む

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6月18日 白身魚の蒲焼き

【6月18日の献立】 白身魚の蒲焼き、おかかキャベツ、厚焼き卵、塩肉じゃが、りんご、ごはん、牛乳(862kcal) じゃがいもには、ビタミンCが豊富に含まれています。100g中に含まれるビタミンCの量は、なんと温州みかん … 続きを読む

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