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2020年
08月29日
11:53

感染から体守る粘膜免疫 高める食事、ここがポイント

新型コロナウイルスやインフルエンザ、風邪などの原因となるウイルスや細菌は鼻や口、喉といった「上気道」や、腸管などの「消化管」の粘膜を侵入口として体内に入り込もうとする。

上気道や腸管には感染から身を守るための「粘膜免疫」という仕組みがあり、これらを迎え撃つ。

とはいえ、疲れやストレスなどで免疫機能が低下すると防ぎきれないこともある。生活習慣や食事で粘膜免疫を維持するにはどうすればいいか。

詳しくはこちら⇒https://style.nikkei.com/article/DGXMZO62502120R10C20A800...
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