7月14日

　今日の給食は、麦ごはん、四川豆腐、かぼちゃしゅうまい、中華風酢の物、フルーツ杏仁、牛乳です。

今日の四川豆腐は、トウバンジャンを使用し、ピリッと辛い味付けに仕上げました。トウバンジャンは、そら豆を原料に作ったみそに唐辛子を入れて発酵させた、中国の発酵調味料です。ピリッと辛い四川豆腐をおかずに、もりもりごはんを食べて、暑さを吹き飛ばしましょう！