今日の給食は麦ごはん、かれいのムニエル、アーモンドサラダ、ひじきのソテー、ハニーシナモンポテト、白菜とコーンのミルクスープ、牛乳です。
1１月は「郷土の味にふれる」、「和食に親しむ」をテーマに献立を考えました。相模原市は台地や山間部が多く、その地形をいかした農作物を中心に作ってきました。今月は相模原市でとれたキャベツ、だいこん、長ねぎ、かぶ、小松菜や「津久井在来大豆」から作られたみそなど、相模原市の食材がたくさん登場します。給食を通して日本の伝統食文化である和食や相模原のおいしい食材について知るきっかけになると嬉しいです。
どんな献立が登場するか楽しみにしていてくださいね。