4月25日 ハンバーグデミグラスソース

【4月25日の献立】
ハンバーグデミグラスソース、にんじんグラッセ&ブロッコリー、ジャーマンポテト、糸かまサラダ、もも、ごはん、牛乳(890kcal)

ハンバーグの生まれはドイツのハンブルグです。最初はタルタルステーキと呼ばれ、牛肉や馬肉を食べやすく刻んで加工し、焼いたところから誕生したと言われています。
今日の給食では、ハンバーグにマッシュルームや玉ねぎが入ったデミグラスソースをたっぷりかけました。横に添えたにんじんやブロッコリーも、色が映えてきれいでしたね。

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