【2月14日の給食】
ハート型オムレツ、チリコンカン、ゆでブロッコリー、フレンチサラダ、ハニーシナモンポテト、チョコクリーム、パン、牛乳（834kcal）
今日はバレンタインデーですね。日本でバレンタインデーといえばチョコレート、今日の給食にはチョコレートクリームとハート型のオムレツをつけました。
今日はチョコレートの歴史について少しご紹介します。
19世紀に入るまでは、チョコレートは「飲み物」でした。当時はとうがらしなどの香辛料を混ぜるのが一般的で、薬用としても利用されていたといいます。砂糖を入れるようになったのは、カカオの強い苦味を隠すため。「固形チョコレート」の発祥は1847年、それから約30年後に、ようやく粉乳を加えてまろやかにした「ミルクチョコレート」が開発されました。