6月25日

今日の給食は、ごはん、牛乳、とんかつ、ズッキーニのにんにく炒め、いかとハムのサラダ、だし巻きたまご、中濃ソースです。

ズッキーニは、きゅうりのような見た目をしていますが、実はかぼちゃの仲間です。かぼちゃに比べ水分が多く、糖質が少ないので、味は あっさりとしています。今日は、にんにくと一緒に炒めて、ごはんの進む味付けに仕上げました。ズッキーニは夏に旬を迎えます。旬の食材を、おいしく味わいましょう。