6月24日

今日の給食は、ごはん、牛乳、しいらの米粉揚げ、もやしと小松菜のおかかあえ、ゆかりサラダ、煮卵、豆腐とわかめのみそ汁です。

しいらは、盛り上がった頭が特徴的でエメラルドグリーンの体色がとても鮮やかな魚です。ハワイでは、ハワイ語で強いという意味である「マヒマヒ」という名前がついています。釣るときの引きが強いパワフルな魚です。あっさりとした味で癖にない魚です。