10月20日

今日の給食は、ごはん、牛乳、アジフライ、れんこんのソテー、貝殻パスタと豆のサラダ、肉団子の甘酢あん、小袋ソースです。
れんこんは秋から冬にかけておいしい旬の季節を迎える野菜です。れんこんには病気に負けない元気なからだを作るのを助けるビタミンCや、おなかの中をきれいにする働きのある食物繊維などがたくさん含まれています。夏の野菜は体を冷やすものが多いですが、秋の野菜は体を温める働きが多いという特徴があります。