9月7日

今日の給食は、ごはん、鶏肉のスパイス焼き、ナポリタン、豆と卵のツナ炒め、筑前煮、牛乳です。

スパイスとは、植物の実や樹皮、花の部分を乾燥させたものの総称です。食材に香りや味、色をつける効果や保存性を高める効果、さらに食欲増進の効果があります。今日は、ガーリックパウダーとカレー粉の2つのスパイスを組み合わせています。