7月17日

今日は１学期最後の給食で、世界の料理からドイツ料理が登場します。献立は、スライスコッペパン、フランクフルト、ハッシュドポテト、ザワークラウト、豆と卵のツナ炒め、小袋ケチャップ、冷凍りんご、牛乳です。
ドイツ料理は玉ねぎ、じゃがいも、キャベツなど保存のきく材料を使う料理が多いです。有名なのはザワークラフトです。刻んだキャベツと塩で漬け込んだ漬物のようなものです。ドイツではじゃがいもをつけあわせに、ソーセージと一緒に食べることが多い料理です。スライスコッペパンにフランクフルトとザワークラウトを挟んで、ケチャップをかけて食べてくださいね。
もうすぐ夏休みが始まります。暑い季節も元気いっぱいに過ごせるよう、毎日の食事を大切にし、主食・主菜・副菜のバランスのよい食事をするよう心がけてほしいと思います。