3月12日

今日の給食は、ごはん、牛乳、お魚ポテト、にんじんじゃこサラダ、チンゲン菜のオイスターソース炒め、肉みそひじき、小袋アーモンド

ひじきは、波が荒く岩がごつごつした海岸で育ちます。夏の終わりに芽を出し、1ｍ程の長さまで成長し春に収穫します。丈夫な歯や骨を作るとともにカルシウムや、おなかの中をきれいにしてくれる食物繊維がたくさん含まれています。今日は豚肉と炒めみそで味付けをしました。