10月6日 まぐろのステーキ

【10月6日の献立】
まぐろのステーキ、マカロニサラダ、ほうれん草のソテー、さつまいもと豚肉の揚げ煮、西洋梨ごはん、牛乳(843kcal)

刺身、寿司などで大人気のまぐろを、今日はステーキにして提供しました。
まぐろは大きいものだと全長4メートルにもなる大型の肉食魚です。海中では口とえらを開けて泳ぎ、そこを通り抜ける海水で呼吸をしています。そのため泳ぎをとめると窒息してしまうので、睡眠中でも泳ぎ続けているそうです。

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