3月4日　鮭のエッググラタン

【3月4日の献立】
鮭のエッググラタン、ベーコンとほうれん草のペンネ、ごまドレサラダ、チリコンカン、もも、パン、牛乳（870kcal）

今日は、鮭のエッググラタンを提供しました。
ひとつひとつのタルトカップに鮭やゆで卵、手作りのホワイトソースなどを入れ、パン粉や粉チーズを乗せてオーブンで焼きました。
とても手間のかかる特別な一品です。お味はいかがでしたか？