１０月２日　チキンピカタ

【１０月２日の給食】

チキンピカタ、粉ふきいも、ひじきマリネ、野菜ときのこのソテー、小魚アーモンド、ごはん、牛乳（８４７kcal）

「ピカタ」とはイタリア発祥の料理「ピッカータ」を起源とする西洋料理です。衣に卵と粉チーズを使い、手作りのトマトソースをかけて提供しました。