7月1日 なすとホキのチリソース

ごはん・牛乳・なすとホキのチリソース・きゅうりの中華和え・ナムル・チンジャオロースー・型抜きチーズ(821kcal)

 

夏が旬の「なす」を取り入れました。

なすは油との相性がよく、油で揚げると鮮やかな紫色になります。

ヘタが黒く、トゲが痛いくらいのものが新鮮です。

カテゴリー: 未分類, 魚料理 パーマリンク