【１月１１日の献立】
鶏肉のから揚げ、お祝い厚焼き卵、田作り、煮なます、昆布巻き、みかんゼリー、ごはん、牛乳（885kcal）
明けましておめでとうございます。
今年から容器が変わり、中学校給食はよりおいしく生まれ変りました。
今年も安全・安心でおいしい給食をお届けしていきます。よろしくお願いします！
初日の今日は、おせち料理の田作りや煮なます、酉年にちなみ鶏肉のから揚げに、干支が描かれた厚焼き卵でした。
「田作り」は、豊作を祈願して食べられており、田の肥料として乾燥したイワシが使われていたことから、呼ばれるようになりました。しょうゆや砂糖、みりんを煮詰めた甘辛いたれに絡んだカタクチイワシは、カリカリとした食感で、とても食べやすかったですね。