作成者別アーカイブ: 学校保健課給食班

【11月30日の給食】 チキンピカタ　イタリアンソース、ドライカレー、青菜のペペロンチーノ、彩りサラダ、ごはん、牛乳（872kcal） ほうれん草は一年中出回っていますが、本来の旬は冬です。寒くなると、よりやわらかくなり … 続きを読む →

【11月29日の給食】 プルコギ、きのこしゅうまい、ひじきマリネ、ヨーグルトポンチ、ごはん、牛乳（827kcal） 今日は、しいたけやしめじの入った「きのこしゅうまい」を提供しました。きのこは“食欲の秋”に旬を迎えるとい … 続きを読む →

【11月28日の給食】 笹かま天＆白身魚天、みそ田楽、キャベツとえびの甘酢和え、切干大根のピリ辛、ごはん、牛乳（843kcal） 白身魚天には「ホキ」を使用しました。ホキは、体長が１ｍ以上にもなる細長い深海魚です。 一般 … 続きを読む →

【11月27日の給食】 鮭のちゃんちゃん焼き、筑前煮、かきたま汁、甘夏みかん＆ナタデココ、ごはん、牛乳（826kcal） 「ちゃんちゃん焼き」は、北海道の郷土料理のひとつで、鮭などの魚と野菜を蒸し焼きにしたものです。漁師 … 続きを読む →

【11月26日の給食】 ミートボールのクリーム煮、かつおのケチャップ和え、キャベツとじゃこのソテー、ピクルス、ごはん、牛乳（860kcal）　 かつおを乾燥させて作られる「かつお節」は、世界一堅い食品だといわれています。 … 続きを読む →