カテゴリー別アーカイブ: 魚料理

9月13日 あこうだいの和風マリネ

【9月13日の給食】 あこうだいの和風マリネ、いんげんのごま和え、切り干し大根とハムのソース炒め、炒り豆腐、冷凍パイン、ごはん、牛乳(877kcal) 今日の炒り豆腐には、「グリンピース」が入っていましたね。 グリンピー … 続きを読む

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9月12日 鮭のムニエル

【9月12日の給食】 鮭のムニエル、野菜のアーモンド和え、豚肉ときのこのしょうゆ炒め、えびのトマトクリームスープ、西洋梨、パン、牛乳(876kcal) 今日の鮭のムニエルには、オリーブオイルが使われています。 オリーブオ … 続きを読む

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9月8日 さばのカレー揚げ

【9月8日の給食】 さばのカレー揚げ、菊花和え、花がんもの煮つけ、豚肉のしょうが炒め、梨、ごはん、牛乳(896kcal) 今日は、「重陽(ちょうよう)の節句給食」でしたね。 菊を用いて不老長寿を願うことから、別名「菊の節 … 続きを読む

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9月5日 ホキのみそ焼き

【9月5日の給食】 ホキのみそ焼き、煮浸し、鶏くるみそぼろ、豆腐とえのきのすまし汁、りんご、ごはん、牛乳(838kcal) 今日はデザートにりんごがつきましたね。りんごは、古く中国を経由して渡来し、西欧でのりんごの普及以 … 続きを読む

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7月12日 太刀魚の磯辺揚げ

【7月12日の給食】 太刀魚の磯辺揚げ、青菜ともやしのくるみ和え、切り干し大根のソース炒め、肉豆腐、冷凍パイン、ごはん、牛乳(864kcal) 今日の「青菜ともやしのくるみ和え」にはちりめんじゃこが入っていました。ちりめ … 続きを読む

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