6月26日

今日の給食は、ごはん、太刀魚と笹かまぼこの竜田揚げ、ズッキーニの炒めもの、貝殻パスタと豆のサラダ、肉団子の甘酢あん、牛乳です。

ズッキーニは、きゅうりのような見た目をしていますが、実はかぼちゃの仲間です。かぼちゃに比べ水分が多く、糖質が少ないので、味はあっさりとしています。暑くなってくると水分不足になりやすいです。水分補給だけでなく、食べ物からも積極的に水分を摂りましょう。
今日は、にんにくと一緒に炒めて、ごはんの進む味付けに仕上げました。ズッキーニは夏に旬を迎えます。旬の食材を、おいしく味わいましょう。

今日の給食も、おいしく楽しく、そしてなるべく残さず食べましょう。

カテゴリー: 和食, 魚料理 パーマリンク