10月9日

いかは小さなものから体長１０ｍを超すものまで、世界には約４５０種類もいるそうです。いかには、からだを作るもととなる たんぱく質や、疲れたからだを元気にするタウリンが、たくさん含まれています。今日はいかに「あおさ」をまぶし揚げました。磯の香りを感じながら食べてみてください。