11月6日

今日の給食は、ごはん、お魚ポテト、ミートソースペンネ、コーンサラダ、プルコギ、味付煮干し＆さつまいも、牛乳です。

韓国料理のプルコギは、韓国語で「プル・・火」
「コギ・・肉」という意味があります。たれに漬け込んだ肉と、野菜を炒めて作る料理です。今日は豚肉と玉ねぎ、ほんしめじ、ピーマンなどの野菜を炒めコチジャンなどで味付けしました。