3 月5日

今日は、黒パン、牛乳、ホキのチーズ焼き、玄米サラダ、にんじんとねぎの卵炒め、スパイシーポテトです。

今日の白身魚は「ホキ」です。聞き慣れない魚かもしれませんが、タラと似た白身の魚です。淡泊なあじわいが特徴で、一般的には、フライや練り製品の材料として使われることが多いです。今日はホキにチーズをかけてこんがり焼きました。