今日の給食は、ごはん、青椒肉絲、キャベツときゅうりの中華あえ、もやしソテー、凍り豆腐の含め煮、卵スープ、牛乳です。
７月は「暑さに負けない食事」をテーマに献立を考えました。だんだんと日差しが強くなり、暑くて食欲がわかないな…という人も多いかと思います。今月は、夏に旬を迎える食材をたっぷり使用し、暑い時期でも食べやすいよう、スパイスを効かせるなど、味付けも工夫しています。今日も旬の野菜である
きゅうりやピーマンを使用しています。夏野菜は、水分やカリウムが豊富で
暑さで火照った身体を内側から冷やし、夏バテ予防になります。
今日の給食も、おいしく楽しく、そしてなるべく残さず食べましょう。