5月26日 白身魚のアーモンド揚げ

【5月26日の献立】
白身魚のアーモンド揚げ、ナポリタン、ひじきのサラダ、豚肉のしょうが炒め、甘夏みかん、ごはん、牛乳(883kcal)

今日はみんなが大好きなナポリタンを提供しました。ナポリタンはイタリア発祥と思われがちですが、実は日本の横浜が発祥になります。昭和30年代になって国産のスパゲティーが開発されて、のちに学校給食のメニューでも取り入れられるようになりました。当初はトマトピューレが手に入らなかったので代用としてケチャップを使い、現在の一般的なナポリタンが確立されたそうです。

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