7月17日 揚げ鶏の梅ソース

【7月17日の給食】

揚げ鶏の梅ソース、きゅうりとしらすの和え物、う巻き、花がんもの煮つけ、ごはん、牛乳(870kcal)

7月27日(土)は、夏の「土用の丑の日」です!この日にちなんで、今日の給食では、国産のうなぎを使用した「う巻き」を提供しました。

一説には『丑の日に「う」から始まる食べ物を食べると夏負けしない』という言い伝えが、今日の『土用の丑の日にうなぎを食べる』という風習につながったとされています。今日は同様に「う」から始まる「梅干し」を揚げ鶏のソースとして使用しました。

みなさん、味わっていただけましたか?

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