9月5日 鶏肉の和風きのこ

【9月5日の給食】

鶏肉の和風きのこ、粉ふきいも、栄養まんまる揚げ、青菜ともやしの和え物、お麩のすまし汁、ごはん、牛乳(864kcal)

『栄養まんまる揚げ』は、いりこと揚げた大豆を甘辛く味付けした料理です。いりこは、小魚を骨や内臓ごと調理するので、カルシウムや鉄分を効率よく摂取できます。また、大豆は「畑の肉」と呼ばれ、良質なたんぱく質を豊富に含んでいます。

いりこと大豆の栄養をまるごと食べられる『栄養まんまる揚げ』。まさに!その名のとおり、栄養満点の一品です。よく噛んで食べてもらえましたか?

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