9月6日 鮭のごまフライ

【9月6日の給食】

鮭のごまフライ、ひじきサラダ、大根のイタリアンソテー、パイン、ごはん、牛乳(839kcal)

秋に旬をむかえる魚と言えば「鮭」ですね。今日は、北海道産の鮭を使用しました。フライの衣には、たっぷりのごまを加えて香ばしく仕上げました。ごまの食感と風味を味わって食べてもらえましたか?

カテゴリー: 魚料理 パーマリンク