１１月１８日　しいらのかりんとう揚げ

ごはん・牛乳・しいらのかりんとう揚げ・大根のゆず浅漬け・だし巻きたまご・ひじきの炒め煮（891kcal）

地場産物：藤野産ゆず果汁、にんじん

『大根のゆず浅漬け』には、相模原市の藤野でとれたゆずの果汁を使用しました。「ゆず」は晩秋から初冬にかけて出回る柑橘類で、和食の香りづけにもよく使われ、さわやかな香りが食欲をそそります。