【1月21日の給食】
冬野菜のキーマカレー、ホットサラダ、キャベツと豆のスープ、フルーツミックス、型抜きチーズ、ごはん、牛乳(828kcal)
『冬野菜のキーマカレー』には、里芋、ごぼう、れんこんなどを使いました。
ねっとり、ほくほく、シャキシャキ・・食感も楽しみながら食べてもらえたでしょうか?
意外な組み合わせですが、根菜類はカレーに入れても美味しいのでおすすめです!
【1月21日の給食】冬野菜のキーマカレー、ホットサラダ、キャベツと豆のスープ、フルーツミックス、型抜きチーズ、ごはん、牛乳(828kcal)
『冬野菜のキーマカレー』には、里芋、ごぼう、れんこんなどを使いました。
ねっとり、ほくほく、シャキシャキ・・食感も楽しみながら食べてもらえたでしょうか?
意外な組み合わせですが、根菜類はカレーに入れても美味しいのでおすすめです!
【1月20日の給食】鰆のみそマヨ焼き、ブロッコリーのごま和え、もやしのカレーソテー、ポテトのツナ炒め、ごはん、牛乳(843kcal)
『鰆のみそマヨ焼き』は、下味をつけた鰆に、みそ、しょうゆ、酒、みりん、マヨネーズ、長ねぎ、えのきたけを混ぜた「みそマヨ」をのせてオーブンで焼き上げました。
魚が苦手な人も食べたくなる魚料理を日々考案しているので、毎月の魚料理をお楽しみに!
【1月16日の給食】さんまのおかか煮、もやしのごま和え、肉みそひじき、のっぺい汁、いよかん、ごはん、牛乳(858kcal)
「いよかん」は明治中期、山口県で発見されました。
その後、愛媛県で栽培が広がり、この名が付けられました。
果肉は柔らかくジューシーで香りも良く、冬を代表する柑橘類のひとつです。