1月21日 冬野菜のキーマカレー

【1月21日の給食】

冬野菜のキーマカレー、ホットサラダ、キャベツと豆のスープ、フルーツミックス、型抜きチーズ、ごはん、牛乳(828kcal)

『冬野菜のキーマカレー』には、里芋、ごぼう、れんこんなどを使いました。
ねっとり、ほくほく、シャキシャキ・・食感も楽しみながら食べてもらえたでしょうか?
意外な組み合わせですが、根菜類はカレーに入れても美味しいのでおすすめです!

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1月20日 鰆のみそマヨ焼き

【1月20日の給食】

鰆のみそマヨ焼き、ブロッコリーのごま和え、もやしのカレーソテー、ポテトのツナ炒め、ごはん、牛乳(843kcal)

『鰆のみそマヨ焼き』は、下味をつけた鰆に、みそ、しょうゆ、酒、みりん、マヨネーズ、長ねぎ、えのきたけを混ぜた「みそマヨ」をのせてオーブンで焼き上げました。
魚が苦手な人も食べたくなる魚料理を日々考案しているので、毎月の魚料理をお楽しみに!

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1月17日 ささみとししゃものフライ

【1月17日の給食】

ささみとししゃものフライ、ナポリタン、アーモンドサラダ、りんご、玄米パン、牛乳(839kcal)

“ささみ”は、鶏肉の中では脂肪が少なく、淡泊でやわらかいという特徴を持っています。
形は笹の葉に似ています。
家庭科の教科書などに肉の部位のイラスト図がのっているので、ぜひ見てみてください。

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1月16日 さんまのおかか煮

【1月16日の給食】

さんまのおかか煮、もやしのごま和え、肉みそひじき、のっぺい汁、いよかん、ごはん、牛乳(858kcal)

「いよかん」は明治中期、山口県で発見されました。
その後、愛媛県で栽培が広がり、この名が付けられました。
果肉は柔らかくジューシーで香りも良く、冬を代表する柑橘類のひとつです。

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1月15日 豚丼

【1月15日の給食】

豚丼の具、ほうれん草の磯和え、お芋と大豆のかりんとう、りんご、ごはん、牛乳(876kcal)

寒い冬はごはんをしっかり食べて、体温を上げることが風邪などの病気予防のために大切です。

ごはんに豚丼の具をのせてもりもり食べてくれたでしょうか?

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