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最新記事

  • 栄養成分表示をアリオで伝えるNEW

    2024/09/10

    9月7日(土)アリオ橋本にて 食育イベント「栄養成分表示を活用しよう!」たくさんの親子連れさんに、栄養成分表の見方をお伝えしました。スタンプラリーはそれぞれ野菜の断面スタンプ。わかな会はオクラのスタンプです。

  • 9月定例会メニューNEW

    2024/09/06

    9月2日(月)わかな会役員会にて9月のメニューを試作しました。お米が手に入らない状況ですが、各支部の定例会が行われる頃には新米が出てくるでしょう。レモンとからしで頂く春巻き、どうぞお楽しみに!

  • 真夏の研修・4地区事業推進研修会NEW

    2024/08/28

    8月26日三支部合同の地区事業推進研修会が開催されました。 講習会を運営する方法を準備段階から丁寧に説明されました。 新しく理事さんになった方や今まで何回も講習会を開いた方など 新たに作られたマニュアルを使って模擬講習会 …

  • 現任研修 郷土料理講習

    2024/08/08

    8月8日(木)第2回現任研修郷土料理「かんこ焼き」調理講習会こんなにたくさんの参加者が集まったのは、コロナ以降初めてです。各テーブル8名、かんこ焼きのピリ辛高菜味と粒あん味の2つずつ。みなさんの美味しいという歓声に包まれ …

  • かんこ焼き

    2024/08/06

    郷土料理の現任研修は、初めての「かんこ焼き」を実習します。試作は想像以上の美味しさに感動しました。手間も時間もかかりますが、相模原の郷土料理を誇れるように美味しく作れるようになりたい!

  • 減塩講習会

    2024/08/06

    7月29日大沼公民館・7月31日大野台公民館生活習慣病・フレイル予防の講習会~減塩に気をつけよう!~暑い中たくさんの方が参加してくださいました。減塩パスタはいつものものより薄いけど、野菜の甘味が感じられたとの感想を頂きま …

  • 防災ポリ袋講習会 大野中公民館

    2024/07/30

    7月26日(金)大野中公民館にて生活習慣病・フレイル予防講習会~災害時でもバランス良い食事を~わかな会のレシピに、一般的なポリ袋調理を合わせて、少しずつ試食して頂きました。盛りだくさんな内容と、お皿いっぱいのポリ袋メニュ …

  • 民間保育園うどん作り大好評

    2024/07/23

    今年度より民間保育園への出張講座を始めました。たくさんの応募がありましたが、その中から18園に行くことになりました。公立保育園での経験がありますので、わかな会のメンバーはどこでも余裕をもって楽しいうどん作りが出来ます。子 …

  • 7月うどん作り

    2024/07/23

    2024年7月22日南支部定例会 7月は郷土料理うどん作りです。野菜たっぷりの漬け汁も美味しい。暑すぎる日でしたが、皆さん元気に参加してくださいました。保育園での講習のために、真剣に取り組んでいます。美味しいうどんを作り …

  • 6月定例会完了

    2024/06/25

    6月24日(月)6月定例会3支部完了 6月のメニューは減塩がテーマ鯖缶パスタ・にんじんサラダ・緑茶ゼリーこの1食で1.1gの塩分量です。出来立てが美味しいので、講習会では段取りが大切になります。皆さんがんばりましょう!