わかな会とは？

■ 相模原市食生活改善推進団体「わかな会」とは？

「わかな会」とは、相模原市が主催する「食生活改善推進員養成講座」を修了した人で
組織されたボランティア団体です。

健康づくりのための食の普及や、地域の食文化を継承するための郷土料理の普及などを
主な活動とし、食生活を中心とした健康づくりを地域の身近な方々と一緒に進めております。

「わかな会」とは昭和38年（1963年）に発足し、以降60年間相模原市の食育に関わってきました。

これからもそれぞれのライフステージに合わせた食育啓発を地域の方々と共に考え、伝え、
広めていきます。

「わかな会」の会員は、中央支部・南支部・緑支部に分かれて、毎月定例会を開催し、
毎月テーマに沿った講義を受け、レシピを調理実習しています。

常に新しい食育情報を学び、より伝えやすい方法を考えるだけではなく、
テーマに合ったレシピを作り、すべての会員が共有できるように調理実習を繰り返しています。

そして、定例会で学んだスキルを、各地域に持ち帰り、地域の公民館などで、
食生活を中心にした健康づくりのための教室や普及啓発を実施しています。

「親子のクッキング教室」「野菜をたくさん使ったヘルシー料理」
「郷土料理づくり（うどん・酒まんじゅう）」「タンパク質しっかりフレイル予防講習」
「塩分控えめレシピで高血圧予防」など、多岐に及ぶ活動をこれからも行ってまいります。