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食にまつわる情報

春休みこども料理教室

手打ちうどんに挑戦 作ったうどんをザルうどんやけんちんうどんで食べます 日時⇒4月1日(金)10:00~正午 場所⇒城山公民館・調理実習室 持ち物⇒エプロン、三角巾、手拭き、上履き 参加費⇒500円 申込⇒わかな会    …

野菜ソムリエと作る 手打ちうどんと野菜かき揚げ料理教室

日にち⇒3月21日(休) 時間⇒10:00~正午、12:30~14:30 場所⇒ボーノ相模大野・ユニコムプラザさがみはら実習室1 講師⇒野菜ソムリエ 嶋田講師 持ち物⇒エプロン 会費⇒950円     ※小学生以下は無料 …

ふれあい料理教室

料理を通して、地域の子どもたちとふれあいながら、誰でもできる「オムレツ、野菜スープ」を楽しみましょう 日時⇒3月5日(土)10:00~正午 場所⇒相模台公民館 調理実習室 対象⇒館区内の親子組5組、小学生 20名 持ち物 …

とうりん子どもクッキング

キャラメルバナナのロールケーキ ※アレルギーのある方はお問い合わせください 日にち⇒3月24日(木) 時間⇒①10:00~12:00、②13:00~15:00 場所⇒東林公民館 調理実習室 講師⇒リリエンベルグ オーナー …

牧郷大豆を使った味噌づくり

牧郷で収穫した大豆を味噌づくりを体験してみませんか。 お持ち帰りいただく味噌は3キロで、容器付です。 日時⇒3月6日(日)9:00~13:00 場所⇒牧郷運動公園(旧牧郷小学校) 講師⇒牧郷豆の会 定員⇒10名      …

手前みそづくり

日時⇒2月13日(土)9:00~15:00 場所⇒相武台公民館 講師⇒手前みそ倶楽部 対象⇒公民館区内の方 16名 持ち物⇒エプロン、三角巾、筆記用具、味噌用容器、ふきん 費用⇒1500円(予定) 申込⇒窓口または相武台 …

男の本格料理教室

イタリアンシェフに学ぶイタリアン カルパッチョ、パスタ他 日時⇒2月21日(日)10:00~13:00     (試食含む) 場所⇒新磯公民館 調理実習室 講師⇒新磯地区在住イタリアンシェフ 対象⇒中学生以上の男性 20 …

チョコレートケーキ作り講習会

2月14日はバレンタインデー。 友人に、お父さんに、お孫さんに、チョコレートケーキをプレゼントしましょう 日にち⇒2月12日(金)、13日(土) 時間⇒①10:00~11:30、②正午~13:30、③14:00~15:3 …

さがみ味~相模原等に伝わる郷土料理~

メニュー(かて飯、鮭のホイル焼き、豚汁、ひじきのサラダ、酒まんじゅう) 日時⇒2月9日(火)9:00~13:00 場所⇒清新公民館 講師⇒地域にお住いの先輩主婦 対象⇒館区内在住の成人 24名 持ち物⇒エプロン、三角巾、 …

豆腐づくり教室

藤野南小学校の生徒と一緒に、牧郷で収穫した大豆を使った「ざる豆腐」づくりに挑戦してみませんか? 日時⇒1月26日(火)9:00~11:30 場所⇒藤野南小学校 家庭科室 講師⇒牧郷豆の会 定員⇒15名(牧郷地区の方優先) …

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