10月28日

ごはん、しいらの米粉揚げ、ピーマンの塩昆布あえ、かみなりこんにゃく、親子煮、牛乳です。

しいらは、盛り上がった頭が特徴的でエメラルドグリーンの体色がとても鮮やかな魚です。ハワイでは、ハワイ語で強い強いという意味である「マヒマヒ」という名前がついています。釣るときの引きが強いパワフルな魚です。あっさりとした味で癖のない魚です。

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