6月16日

今日の給食は、ごはん、牛乳、ミートボールのケチャップいため、青菜のごまあえ、磯辺煮、太刀魚の竜田揚げです。

「太刀魚（たちうお）」は文字どおり、太刀のような尾に向かって細長くなっている体型と、きらきら輝く銀白色が特徴です。身はやわらかく、くせのない白身魚で、夏に旬を迎えます。今日は竜田揚げにしました。旬の食材をおいしく味わいましょう。