今日の給食は、由野台中学校2年生矢澤さんの提案献立が登場です。
「洋食の人気メニューつめあわせ」をテーマに、ロールパン、ホキのタルタルソースフライ、キャベツとコーンのソテー、ほうれん草のナムル、枝豆ポテト、りんごとみかんのジュレ、牛乳という献立をたててくれました。
ホキのタルタルソースやキャベツとコーンのソテーなどを使用した洋食料理で、栄養バランスはもちろん、「お腹いっぱい食べてほしい」という優しさいっぱいの献立です。たんぱく質豊富な魚やビタミン・ミネラルが豊富な野菜が使われ、栄養と彩りも考えられています。りんごとみかんのジュレは、りんごとみかんの缶詰とりんごとみかんのジュレを合わせています。冷たいので暑い夏にぴったりの料理です。
今日の給食も、おいしく楽しく、そしてなるべく残さず食べましょう。