６月２８日　海鮮チリソース

【２８日の給食】
海鮮チリソース、粉ふきいも、青菜のくるみ和え、五目ビーフン、わかめスープ、ごはん、牛乳（835ｋｃａｌ）

『ビーフン』の発祥は中国福建省あたりだと言われています。そこから、台湾やベトナムなどの隣国に広まっていき、さらには海を越えてフィリピンなどでも食べられるようになっています。現在では東南アジアを中心に作られている、『インディカ米』がビーフンの原料であり、『米粉』を作るのに最適であるため、主食のひとつとして常食されています。