５月８日　親子煮

【５月8日の給食】
親子煮、もやしのおかか和え、凍り豆腐のごまみそ、ごはん、牛乳（843kcal） 

「凍り豆腐」は、豆腐を凍結し低温で熟成させた後、乾燥させた食品です。栄養価が高く、長期保存できることから、古くから親しまれてきました。独特の食感と風味を持ち、和・洋・中の調理に合います。

給食では様々な調理法や味付けを用いて登場します。