2月4日　豚キムチ

【２月４日の給食】

豚キムチ、春雨サラダ、卵と小松菜のスープ、りんごゼリー、ごはん、牛乳（802kcal）

今日は、相模原のブランド豚「香福豚」を使用し、豚キムチを作りました。

「香福豚」は、４種類の“ハーブ”をエサとして育てられるため、豚肉特有の臭みがなく、柔らかくてジューシーな味わいが特徴です。

次回は、２月１７日（月）の「豚肉と卵の炒め物」で登場しますので、お楽しみに！