相模原市 中学校給食ブログ

【６月１７日の給食】

鶏肉のカシューナッツ炒め、にんじんじゃこサラダ、麻婆豆腐、ごはん、牛乳（８４０kcal）

『にんじんじゃこサラダ』は、にんじん・しらたき・ちりめんじゃこという意外な組み合わせでした。ちりめんじゃこが味を引き立たせていてごはんにも合うおかずに仕上がっていました。

【６月１４日の給食】

白身魚の香味揚げ、もやしのおかか和え、ポテトサラダ、すき焼き煮、甘夏みかん、ごはん、牛乳（８９５kcal）

『香味揚げ』とは、名前の通り、長ねぎの香りと風味を生かしたタレをかけて仕上げました。
どんな魚にもあうタレです。他にも、小魚や肉にもあうので、給食には度々登場します。

【６月１３日の給食】

星のコロッケカレー、フレンチサラダ、マカロニのツナ和え、アスパラとコーンのソテー、はやぶさゼリー、ごはん、牛乳（８９３kcal）

今年も『はやぶさ給食』を実施しました！

今年は星型コロッケとカレーを組み合わせた「星形のコロッケカレー」と新しい味（ぶどう味）になった「はやぶさゼリー」が登場しました。
『はやぶさ給食』を通じて、「あきらめない心」、「努力する心の大切さ」を伝えたいという想いで給食を提供しました。
皆さんに伝わっていたら嬉しいです。

【６月１２日の給食】

あじの竜田揚げ おろしかけ、青菜の磯和え、みそ田楽、炒り豆腐、ごはん、牛乳（８２２kcal）

「あじ」は１年を通じて食べられていますが、５～７月に最も美味しくなります。
まさに今が一番食べ頃です。
給食でたびたび登場するので、どんな調理をされているかチェックしてみてくださいね。

【６月１１日の給食】

白身魚のフライ（ソース）、コールスローサラダ、チリコンカン、野菜とベーコンのスープ、もも、ごはん、牛乳（８２９kcal）

今回の給食に使用した白身魚は「メルルーサ」です。
しっかりとした身は崩れにくく、揚げ物に向いているので、フライにはぴったりの魚です。