カテゴリー別アーカイブ: その他料理

10月13日 春巻き&きのこ入りしゅうまい

【10月13日の給食】 春巻き&きのこ入りしゅうまい、ひじきマリネ、チンゲン菜の炒め物、麻婆豆腐、ごはん、牛乳(822kcal) 今日はひじきマリネに使われている「お酢」についてお話します。 お酢は、お酒を発酵させてでき … 続きを読む

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10月10日 オムレツ&チリコンカン

【10月10日の給食】 オムレツ&チリコンカン、ブロッコリーの塩こうじあえ、ハニーシナモンポテト、野菜とベーコンのスープ、ブルーベリージャム、パン、牛乳(861kcal) 今日、10月10日は「目の愛護デー」です。なぜ1 … 続きを読む

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9月27日 オムカレー

【9月27日の給食】 オムカレー、ゆでブロッコリー、ポテトサラダ、キャベツとベーコンのソテー、ごはん、牛乳(886kcal) 今日は、オムカレーのオムレツに使われている、「たまご」についてお話したいと思います。鶏は、1日 … 続きを読む

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9月22日 コロッケ

【9月22日の給食】 コロッケ(ソース)、野菜炒め、ピクルス、大豆と鶏肉のトマト煮、パン、牛乳(837kcal) 今日の「大豆と鶏肉のトマト煮」には、マカロニが入っていましたね。 マカロニの名前の由来は、マルコ・ポーロが … 続きを読む

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9月19日 いものかき揚げ

【9月19日の給食】 いものかき揚げ(天つゆ)、笹かまの変わり揚げ、青菜のくるみ和え、ひじきの煮物、なすと豚肉のみそ炒め、冬瓜のスープ、ごはん、牛乳(874kcal) 毎月19日は食育の日です。 今日はこまつな、もやし、 … 続きを読む

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