3月7日

今日の給食は、黒パン、白身魚のチーズ焼き、アーモンドサラダ、白菜ときのこのソテー、さつまいものレモン煮、牛乳です。

今日の白身魚は「ホキ」です。聞き慣れない魚かもしれませんが、タラと似た白身の魚です。淡泊なあじわいが特徴で、一般的には、フライや練り製品の材料として使われることが多いです。今日はホキにチーズをまぶしてこんがり焼きました。