5月8日

今日の献立は、ごはん、かれいのみそマヨ焼き、キャベツときゅうりの浅漬け、かみなりこんにゃく、にんじんとねぎの卵炒め、フルーツ和え、牛乳です。
かみなりこんにゃくは、こんにゃくを油で炒めてから甘辛く煮た料理です。こんにゃくを炒めると、「パチパチ」と雷に似た音がするところから、この名前がついたといわれています。ごはんの進む味付けに仕上げました。ごはんと一緒に よく噛んで食べましょう。