5月24日 白身魚の蒲焼き


【5月24日の給食】
白身魚の蒲焼き、ひじきのサラダ、さやいんげんのマヨおかか、豚肉と卵の炒め物、美生柑、ごはん、牛乳(855kcal)

今日はサラダに「ひじき」を使いました。
ひじきは、海藻の中でも「鉄分」が特に豊富に含まれています。

鉄分は、たんぱく質やビタミンCを含む食品と一緒に食べると、
効率よく体内に吸収されるそうです。
ツナや野菜もたっぷり入って、おいしいサラダでしたね。

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